طرز تهیه قهوه در کشورهای مختلف

قهوه عربی شده واژه کفا یا کافا است که در اصل نام منطقه و شهری در جنوب غربی اتیوپی است که گیاه قهوه در ابتدا در آنجا یافت شده است. این دانه های سیاه رنگ و تلخ جای خود را به عنوان نوشیدنی در اکثر کشورهای دنیا باز کرده است. مردم هر کشور این نوشیدنی را به روش منحصر به فرد خود تهیه می کنند.